剛畢業時對農業產業完全不懂的情況下，接手管理已有小規模的產銷班，長期務農的農民對我產生不信任感，懷疑一個幾乎無務農經驗的年輕小女生是否能勝任。當時的我想改變農民長期的農作模式與管理方式，面對農民不信任的壓力雖然令人沮喪，但也激起了我更大的決心，如何建立起與農戶的溝通及接受新的管理方法是我最大的課題。

透過上課與考取證照來強化自我的專業能力，舉辦結球萵苣栽種說明會與農戶建立起溝通管道，將農政單位新的栽培技術導入並改善舊的栽培模式，慢慢的，願意配合的農戶獲得了穩定獲利，相繼越來越多農民願意與我契作。為了提供客戶貨源穩定及品質保證，對農民收益保障，以保價契作-訂單生產的良性生產模式，降低不必要的風險，讓客戶、管理中心、農戶獲得三贏的局面。

曾有發生過契作農民未按照流程栽種，導致因品質檢驗不符而退貨，致使一整年辛苦付諸流水。為了徹底解決這個問題，制訂一套標準生產流程，培育優良苗種和自行訓練的噴藥班、定植班及採收班，甚至導入生產履歷制度，來掌控栽種品質。在精確的控管之下，外在的風險所導致的損失降低，客戶所收到的結球萵苣品質更穩定，管理中心的成品耗損降低，相對提升管理效率。

為了提高在市場上的辨識度，我們以「台灣生菜村」為名，推出自有品牌。結球萵苣早期都是從國外進口，為了延續其高價的印象，致使本產的結球萵苣都仿造國外包裝來獲取更好的利潤，我們反將包裝印上「台灣生菜村」來建立品牌辨識度，雖犧牲了短時間的利潤但經過這幾年的努力，「台灣生菜村」這個品牌在內、外銷之間已建立起口碑也站穩市場腳步。

在未來，期許我們能提供一個專屬結球萵苣的銷售平台，提供外國客戶和台灣農民一個良好的交易平台，來提升台灣農產品在國際上的辨識度。

希望靜宜的學弟妹們多多支持台灣生菜村的農產品。

文 / 郭淑芬  麥寮果菜生產合作社專員 (94年財務金融學系畢)